适量饮用豆浆对酒精性脂肪肝可能有一定的辅助改善作用。
这是因为豆浆富含植物蛋白、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，这些成分能够帮助减轻肝脏炎症反应，促进肝细胞修复与再生。此外，不饱和脂肪酸还具有一定的抗氧化作用，可以对抗自由基损伤，进一步保护肝脏健康。但是，酒精性脂肪肝主要是由于长期大量饮酒引起的，因此，除了饮食调理外，还需要严格控制酒精摄入量，以利于病情恢复。
对于非酒精性脂肪肝患者，合理膳食至关重要，建议减少高脂食物摄入，增加蔬菜水果比例，并保持规律运动。
针对酒精性脂肪肝或非酒精性脂肪肝，都应避免过量食用油腻食品，同时注意均衡饮食，保证足够的蛋白质摄入，以支持肝脏功能维护。
