泉州市靠前医院、泉州市第二医院、泉州市中医院、华侨大学附属长庚医院、福建医科大学附属第二医院是泉州比较知名的胃肠科专科医院，由于每个人的病情和需求不同，选择医院时需考虑多方面因素。

1.泉州市靠前医院

泉州市靠前医院是当地一所综合性的三级甲等医院，其胃肠科也是较为知名的科室。该医院胃肠科在当地的医疗行业中享有较高的声誉，且设备先进、技术力量雄厚，能够为患者提供高质量的诊疗服务。

2.泉州市第二医院

泉州市第二医院是一所集医疗、教学、科研为一体的大型综合性医院，设有胃肠科，可满足患者的就医需求。该医院胃肠科拥有一支经验丰富的医护团队，能够为患者提供专业的诊断和治疗方案。

3.泉州市中医院

泉州市中医院是一家以中医药为主，中西医结合的三级甲等中医医院，设有胃肠科，可以满足患者的中医治疗需求。该医院胃肠科秉承传统中医药特色，同时引进现代医学技术，为患者提供个性化的诊疗服务。

4.华侨大学附属长庚医院

华侨大学附属长庚医院是由华侨大学与厦门长庚医院共同创办的一所现代化综合性医院，设有胃肠科，方便周边居民就诊。该医院胃肠科汇聚了一批高水平的医疗专家，他们拥有扎实的专业知识和丰富的临床经验，能够为患者提供优质的医疗服务。

5.福建医科大学附属第二医院

福建医科大学附属第二医院是福建省内一所规模较大、设备先进的三级甲等医院，设有胃肠科，为患者提供全面的消化系统疾病诊治服务。该医院胃肠科致力于开展前沿的诊疗技术和科学研究，不断更新专业知识和技术水平，确保为患者提供最前沿、较先进的诊疗服务。

选择胃肠科专科医院时，应考虑医院的设备设施、医生的经验及专业技术水平等因素。建议定期进行胃镜检查以及注意饮食卫生，避免食用刺激性食物如辣椒、生姜等，以减少胃肠不适的发生风险。