蛋白粉本身不会导致便秘，但过量摄入可能导致便秘。
蛋白粉中的蛋白质在消化吸收后产生氨等废物，需要通过肝脏进一步处理并转化为尿素排出体外，在这个过程中，水分也会被消耗掉，导致大便变干而形成便秘。因此，适量摄入蛋白粉一般不会引起便秘，但如果过量摄入会导致水分消耗过多，进而引发便秘。
如果食用者存在乳糖不耐受或慢性肾病，则可能因蛋白粉摄入引起的消化不良、肾脏负担加重等问题而导致便秘风险增加。
在食用蛋白粉时，应注意控制每日摄入量，并结合身体状况及运动需求来调整。对于经常出现便秘的人群，可通过饮食调理与适当运动相结合的方式预防便秘的发生。
