急性胃肠炎患者可以适量食用苹果、橙子、香蕉、猕猴桃和葡萄等水果，但需要注意适量摄入，避免过度食用导致不适。
1.苹果
苹果富含果胶，能够保护胃黏膜，缓解炎症症状。此外还可以促进肠道蠕动，改善腹泻、腹痛等症状。但不建议空腹吃苹果，以免引起血糖波动。
2.橙子
橙子含有丰富的维生素C，可以增强机体免疫力，辅助抵抗感染。
但是橙子性寒，过量食用可能会加重胃肠道负担，导致病情加重。
3.香蕉
香蕉具有一定的缓泻作用，可减轻胃肠炎引起的腹泻症状。但不宜过量食用，否则可能导致电解质紊乱。
4.猕猴桃
猕猴桃富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，预防便秘。但不宜空腹食用，以免刺激胃酸分泌过多，引起不适。
5.葡萄
葡萄中含有天然聚合苯酚，有助于对抗自由基，减低其对身体造成的伤害。但糖尿病患者应谨慎食用，因为葡萄含糖量较高，可能会影响血糖控制。
患者平时要注意饮食卫生，避免摄入辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等。同时还要注意休息，保证充足睡眠，有利于疾病的恢复。
