彩超检查胆囊壁粗糙意味着胆囊黏膜不光滑，可能是胆囊炎或胆囊结石的表现。

胆囊壁粗糙可能与慢性胆囊炎有关，此时由于炎症反应导致胆囊壁纤维化和增厚。胆囊结石可能导致局部炎症和损伤，进而引起胆囊壁粗糙的现象。患者可能出现右上腹疼痛、恶心、呕吐等症状，严重时还可能会出现发热、黄疸等不适现象。

通常可以进行腹部超声波检查、CT扫描或MRI以评估胆囊壁的情况。

必要时还可进行肝功能测试和血液生化分析，以进一步评估肝脏健康状况。针对胆囊壁粗糙，一般需要遵医嘱使用熊去氧胆酸片、牛磺熊去氧胆酸胶囊等利胆药物进行治疗。对于有症状且存在胆囊炎或结石的患者，可能需要手术切除胆囊。

患者应避免高脂肪食物，如炸鸡和奶酪，以减少胆囊负担，促进消化道健康。定期复查彩超，监测病情变化，如有不适及时就医。