营养代谢障碍性疾病包括蛋白质-能量营养不良、维生素缺乏症、矿物质缺乏症等。

营养代谢障碍性疾病是由于长期摄入不足、吸收不良、消耗增加或利用障碍导致的一组临床综合征。

这些疾病的共同特点是机体对营养物质的摄取、消化、吸收、转运、代谢等功能出现异常，影响了身体对于各种营养素的需求与供应平衡。这类疾病的典型症状可能包括消瘦、乏力、贫血、皮肤苍白、水肿等。不同类型的疾病还会有各自特有的表现，如缺铁性贫血可伴随头晕、心悸等症状；而肥胖症则以体重超过正常范围为特征。

针对营养代谢障碍性疾病的诊断通常需要进行血常规、生化分析、电解质测定以及微量营养素水平检测。必要时还可行胃肠道功能评估或特定食物过敏原测试。治疗措施因具体疾病而异，一般包括调整饮食结构、补充相应营养素、改善生活习惯等。例如，蛋白质-能量营养不良可通过增加高蛋白食品摄入量来改善，维生素D缺乏则需通过日晒或药物补充剂来纠正。

患者应保持均衡饮食，确保每日所需的各种营养成分摄入充足。同时关注身体信号变化，及时发现并处理潜在的健康问题。