胃溃疡患者不建议食用西洋参。

西洋参属于滋补类中药，具有补气养阴、清热生津的功效，常用于治疗肺虚久咳、失血、咽干口渴、热病后期等症。

但该药物性寒凉，胃溃疡患者服用可能会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，不利于病情恢复。因此，胃溃疡患者在患病期间不宜食用西洋参。

胃溃疡患者还应注意避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以及饮酒和吸烟。

对于胃溃疡患者来说，饮食调理至关重要，应遵循医嘱调整饮食习惯，并定期复查以监测病情变化。