乳糖不耐受可能导致腹泻、腹胀、恶心、乏力和营养不良等不适症状。
1.腹泻
乳糖不耐受时，由于体内缺乏乳糖酶无法完全分解牛奶中的乳糖，导致肠道渗透压增高，水分和电解质通过受损黏膜进入肠腔而引起腹泻。频繁或剧烈的腹泻会导致水、电解质紊乱及脱水等问题，严重时可引起休克等现象发生。
2.腹胀
乳糖不耐受患者食用含有乳糖的食物后，未被消化的乳糖会刺激肠道内细菌产气增多，从而引发腹胀。
腹胀持续存在会引起腹部不适感，影响日常生活质量，长时间还可能导致食欲下降，进而出现体重减轻的情况。
3.恶心
当机体摄入乳糖后，乳糖不能被及时地消化吸收，在小肠中发酵产生大量的气体，这些气体刺激胃部平滑肌收缩，就会诱发恶心的症状。长期恶心症状可能会影响食物摄入量，造成营养不良，进而影响身体发育和健康状况。
4.乏力
乳糖不耐受者由于反复发作的腹泻，会导致水电解质失衡，使身体处于缺水状态，此时血液循环减慢，肌肉供血不足，因此会出现乏力的现象。乏力若得不到有效缓解，可能会降低生活质量并增加跌倒等意外事件的风险。
5.营养不良
乳糖不耐受患者由于长期腹泻，会导致营养物质丢失过多，进而影响其对食物中营养成分的吸收，久之会造成营养不良的发生。营养不良会导致免疫力低下，容易感染各种疾病，同时也会加重乳糖不耐受的症状，形成恶性循环。
对于乳糖不耐受的人群，建议避免食用高乳糖食品，如奶制品。必要时可通过无乳糖配方饮食或使用乳糖酶制剂来改善症状。
