胃肠感冒可以通过蒙脱石散、双歧杆菌制剂、口服补液盐溶液、静脉输液治疗、针灸疗法等方法进行治疗。

1.蒙脱石散

蒙脱石散通过覆盖消化道黏膜，吸附病原体及毒素，起到止泻和缓解症状的作用。 用于急、慢性腹泻时的对症治疗。使用时需注意剂量控制以防便秘发生。

2.双歧杆菌制剂

双歧杆菌制剂可促进肠道内有益菌群生长，抑制有害菌繁殖，改善胃肠道微生态环境。 适用于调节肠道菌群失调引起的腹胀、腹泻等不适症状。在服用时应遵循医嘱，并注意冷藏保存。

3.口服补液盐溶液

补液盐溶液能补充因呕吐、腹泻导致的水、电解质丢失，维持身体正常代谢功能。 对于轻度脱水或预防脱水有良好效果。使用前摇匀后按说明书指示稀释后饮用。

4.静脉输液治疗

静脉输液可以快速补充水电解质平衡，纠正脱水状态，同时提供营养支持。 需要在医院由专业医护人员执行，在严重胃肠炎伴严重呕吐、腹泻情况下推荐使用。

5.针灸疗法

针灸能够刺激穴位，调节气血流通，缓解胃肠痉挛和疼痛，辅助治疗胃肠感冒。 针灸适宜于配合其他传统中医疗法如推拿以增强疗效，在特定穴位上实施。

患者在治疗期间应注意休息，避免剧烈运动，以免加重胃肠负担。此外，建议调整饮食习惯，减少油腻食物摄入，增加水分摄入量，有助于病情恢复。