口腔溃疡患者可以适量食用牛奶、酸奶、燕麦、菠菜和橙子等富含维生素和矿物质的食物，有助于促进愈合，但并不能直接治疗溃疡。
1.牛奶
牛奶富含蛋白质、钙等营养成分，可以促进伤口愈合。此外还可以为身体提供必要的矿物质和能量支持。但不建议空腹饮用，以免引起不适症状。
2.酸奶
酸奶中含有乳酸菌，能够抑制有害细菌繁殖，减少炎症反应。
同时还能提高机体免疫力，加速溃疡面恢复。另外，选择无糖或低脂酸奶更为适宜。
3.燕麦
燕麦含有丰富的膳食纤维，可机械性地刺激唾液分泌，有助于缓解疼痛及促进愈合。此外，其含有的β-葡聚糖具有抗炎作用，能减轻口腔黏膜损伤引起的红肿热痛等症状。
4.菠菜
菠菜中富含维生素C和铁元素，这些物质对于促进组织修复和预防贫血都有积极作用。适当进食菠菜可补充人体所需营养素，在一定程度上有利于促进口腔溃疡的愈合过程。
5.橙子
橙子中的维生素C含量较高，该物质能够增强机体抵抗力并促进伤口愈合。日常适当食用橙子还能够为身体补充水分以及多种微量元素，有利于病情好转。
患者平时要避免吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，以免加重疼痛症状。还要注意保持口腔卫生，饭后及时漱口，也要定期刷牙，以免加重感染的情况。
