急性肠胃炎患者在恢复期可以适量吃面条。

面条是常见的主食之一，其主要成分为碳水化合物，易于消化吸收，并且不会增加胃肠道的负担。此外，面条中还含有一定的蛋白质和维生素B族，有助于身体康复。但是，在食用时应选择清淡、易消化的面条，并控制摄入量，以免过度进食导致消化不良。

如果患者的症状比较严重或属于特殊人群，如老年人，则需要谨慎食用面条，以避免加重胃肠负担。

对于急性肠胃炎患者，日常生活中应注意饮食调整，避免辛辣刺激性食物，保持充足的水分摄入，促进身体恢复。