老人牙龈萎缩可以考虑中药外敷、龈下刮治、龈瓣翻转术、骨增量术、超声波洁牙等治疗方法。如果牙龈萎缩伴有疼痛或出血，建议及时就医以获得专业评估和治疗。

1.中药外敷

通过将具有促进组织生长功效的中草药研磨后制成糊状，涂抹于受影响区域以达到缓解症状的目的。对于轻度牙龈萎缩患者有一定的辅助效果。

使用时需注意可能出现过敏反应。

2.龈下刮治

利用专业工具深入清洁难以到达的部位，去除菌斑和结石，通常在诊所由牙医执行。适合有大量软硬垢、结石积聚引起口臭、出血等问题的人群。治疗期间可能感到不适但一般可耐受。

3.龈瓣翻转术

手术过程中医生会切除一部分多余的软组织，并将其向内翻转覆盖住暴露的根面，旨在恢复牙龈的生理形态及功能。主要针对因长期刺激导致的重度牙周病所致的深袋状病变。术后需要定期复查以评估愈合情况。

4.骨增量术

通过植入人工材料如羟基磷灰石来增加缺失骨量，促进新骨形成，常在局麻下完成。适用于因长期吸烟等原因造成的严重骨质吸收。此法有助于改善咀嚼功能和美观度。

5.超声波洁牙

利用高频振动产生的微小震荡波对牙齿表面进行清理，同时配合流动的水流冲洗掉食物残渣和细菌。常规口腔保健措施之一，建议每年至少一次；尤其适合存在牙龈炎等疾病者。

若牙龈萎缩伴有疼痛或其他并发症，应及时就医接受专业治疗，以免影响咀嚼功能和生活质量。