过敏性哮喘患者应避免食用苹果、梨、香蕉、橙子和猕猴桃等可能引起过敏反应的水果。需强调的是，上述提及的水果均为常见的致敏食物，但并非所有患者都会对其产生过敏反应，具体情况因人而异。

1.苹果

苹果中含有果胶、纤维素等物质，这些物质可能会导致气道敏感度增加，从而引起过敏反应。

摄入苹果后可能导致呼吸道出现炎症反应，诱发或加重过敏性哮喘的症状。

2.梨

梨含有丰富的水分和多种维生素，但同时也含有一些天然的化学物质，如类黄酮和酚酸等，这些物质可能引发某些人的免疫系统产生过度反应。进食梨后，这些化学物质可能会刺激气道平滑肌收缩，进而引起支气管痉挛，对于存在过敏体质的人群而言，更容易发生过敏反应。

3.香蕉

香蕉中含有的蛋白质分解产物容易成为抗原，引起机体产生抗体IgE，使机体处于致敏状态。当再次接触相同抗原则会引起肥大细胞释放组胺，导致过敏症状的发生。若患者对香蕉中的某种蛋白成分过敏，则会出现皮肤瘙痒、红肿等症状，严重时甚至会诱发喉头水肿，危及生命安全。

4.橙子

橙子属于常见的易致敏食品之一，其富含的植物蛋白、果酸等物质可作为过敏原，与机体免疫系统相互作用而引发过敏反应。过敏性哮喘患者进食橙子后，可能会因免疫系统的异常反应而导致哮喘发作，表现为喘息、咳嗽、胸闷等症状。

5.猕猴桃

猕猴桃是一种营养丰富的水果，其中的蛋白质和多糖分子结构复杂，容易被机体视为外来异物并触发免疫应答，导致过敏反应的发生。对于过敏性哮喘患者来说，食用猕猴桃可能导致呼吸道黏膜受到刺激，引起炎症反应和变态反应，进一步加剧哮喘症状。

建议过敏性哮喘患者避免食用上述提及的易致敏水果，同时注意观察自身是否对其他食物过敏。日常生活中还要保持室内空气清新流通，尽量不要养猫、狗等宠物，以免吸入动物毛发诱发哮喘发作。