烫伤后不建议立即进食辛辣食物，待伤口愈合后再适量食用。

辛辣食物会刺激口腔及消化道黏膜，可能引起局部水肿、充血，导致伤口处疼痛加剧，不利于伤口愈合。此外，食用辛辣食物还可能导致出汗增多，汗液中的钠离子随水分流失，会引起电解质紊乱，影响机体新陈代谢，延缓伤口愈合进程。因此，在伤口未完全愈合前应避免食用辛辣食物，以减少不适症状的发生。

在恢复期中，患者可以少量摄入清淡口味的食物，如蒸蛋羹、小米粥等，但需确保食材新鲜且无过敏史。

饮食调整是促进烫伤愈合的重要措施之一，患者应在专业医师指导下选择适宜的饮食，并注意观察是否有过敏反应发生。