过敏性皮肤瘙痒症患者可以适量食用糙米、菠菜、脱脂奶、燕麦和核桃。需要强调的是，这些食物并不能直接治疗皮肤瘙痒，若症状持续或加重，应及时就医。

1.糙米

糙米富含维生素B群及锌等矿物质，可促进红细胞生长，增强机体免疫力。对于过敏性皮肤瘙痒症患者来说，糙米中的营养成分有助于改善症状。适量摄入糙米可以补充身体所需的营养素，但需注意控制摄入量，避免过量导致消化不良。

2.菠菜

菠菜含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、胡萝卜素等，具有抗炎作用，能够减轻过敏反应的症状。但是，高含量的草酸可能会影响人体对钙质的吸收，因此不宜过量食用。

3.脱脂奶

脱脂奶中含有的乳糖和脂肪较少，不会加重患者的病情，还可以为身体提供一定的能量来源。但是对牛奶过敏的人群不建议饮用，以免引起皮疹、呼吸困难等不适症状。

4.燕麦

燕麦中含有多种氨基酸以及膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，进而加速体内新陈代谢产物排出，减少其对皮肤产生的刺激性影响。但是要注意不可过量食用，否则可能会出现腹胀、腹泻等情况发生。

5.核桃

核桃富含欧米伽-3脂肪酸，这种脂肪酸具有抗炎作用，能帮助缓解皮肤瘙痒等症状。但是需要注意的是，由于核桃热量较高，所以减肥人群应谨慎食用。

过敏性皮肤瘙痒症患者平时要保持良好的生活习惯，尽量穿着宽松舒适的衣物，以减少摩擦和刺激。同时还要做好防晒措施，外出时涂抹防晒霜或使用遮阳伞，避免阳光直射。