肠系膜淋巴结是位于小肠周围的淋巴结群，与消化道表面的淋巴管网相连，具有过滤和清除可能存在的病原体和异常物质的作用。

肠系膜淋巴结是对食物中的细菌和其他有害物质的一种免疫反应。

当这些物质进入肠道时，淋巴细胞会聚集在肠系膜淋巴结周围，产生炎症反应以对抗潜在威胁。由于炎症反应，患者可能会出现腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状。此外，如果感染扩散至其他器官，还可能出现发热、乏力等全身性症状。

针对肠系膜淋巴结炎的诊断通常包括血常规、腹部超声波检查以及必要时的活检。血常规可评估白细胞计数是否增高，超声波检查可观察淋巴结大小和结构是否异常，活检则能确定是否存在特定的病原体感染。治疗肠系膜淋巴结炎通常需要使用抗生素，如阿莫西林克拉维酸钾片、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物来控制感染。对于慢性或复发性病例，医生可能会建议长期服用抗微生物药。

患者应保持良好的个人卫生习惯，避免食用未经彻底煮熟的食物，以减少病原体摄入的风险。同时注意休息，避免过度劳累，以支持机体免疫力。