成人缺锌可能会导致味觉减退、食欲不振、免疫力低下、皮肤炎症、生殖功能障碍等症状，建议及时就医进行相关检查和治疗。

1.味觉减退

锌是多种酶类活性的重要辅因子，参与构成味觉受体蛋白，因此缺锌会影响口腔黏膜上皮细胞更新和唾液淀粉酶的合成与分泌，进而影响味觉感知。

味觉中枢位于舌部，味觉减退意味着舌头感受到的味道减少或减弱。

2.食欲不振

锌可以促进食欲，缺锌会导致食欲下降。因为锌元素缺乏时，可能会导致患者出现厌食、偏食等症状。食欲不振通常表现为长期没有饥饿感或者不愿意进食。

3.免疫力低下

锌能够增强机体免疫系统的反应能力，缺锌可能导致免疫系统功能受损，使机体更容易受到感染。免疫力低下的症状可能包括频繁感冒、感染恢复缓慢等。

4.皮肤炎症

缺锌会使角化细胞生长异常，导致皮肤粗糙、干燥，易发生炎症。皮肤炎症可能发生在任何部位，但常见于面部、头皮和躯干。

5.生殖功能障碍

缺锌会影响性激素的合成和代谢，从而干扰正常的生殖过程。缺锌引起的生殖功能障碍可能表现为男性精子数量减少或活力降低，女性月经不调或不孕等问题。

针对缺锌的症状，建议进行血液锌含量检测以确认诊断。治疗措施可能包括补充锌剂，如硫酸锌或葡萄糖酸锌口服制剂。对于成人的缺锌症状，在日常生活中应注意均衡饮食，尤其是富含锌的食物，如红肉、贝类以及坚果等；并避免长时间节食或挑食，以维持体内微量元素平衡。