脑血栓患者不宜食用过咸的食物，因为过多的盐分摄入会导致体内水分滞留，进而引起颅内压增高，加重病情。

脑血栓患者的颅内压通常已经处于偏高的状态，此时若再摄入过多的盐分，会导致体内的钠离子浓度升高，诱发神经系统的水肿反应，使颅内压进一步增高，严重时甚至会引起脑疝等并发症，所以不建议吃太咸的食物。

脑血栓患者在急性发作期应避免高盐饮食，以减少颅内压增高的风险。

但长期或慢性状态下，适量控制盐分摄入也是有益的，可预防高血压等并发疾病的发生。

对于存在脑血栓风险的人群，日常生活中应注意均衡饮食，限制钠盐摄入，并定期体检监测血压、血脂水平。同时积极采取适宜的生活方式干预措施，如戒烟限酒、规律运动等，有助于降低脑血管病的风险。