咬肌间隙感染的症状包括咬合困难、下颌疼痛、咀嚼肌肿胀、发热、张口受限，这些症状表明可能存在感染，建议及时就医。

1.咬合困难

由于炎症刺激导致肌肉组织水肿和纤维化，使咀嚼肌功能受损，从而出现咬合困难的情况。主要表现为牙齿接触异常，可能伴有牙关紧闭的感觉。

2.下颌疼痛

下颌疼痛可能是由咬肌间隙感染引起的炎症反应所致。炎症因子会刺激神经末梢，引发疼痛感。

这种疼痛通常位于下颌线附近，有时可放射至耳部或头部。

3.咀嚼肌肿胀

当细菌通过血液循环到达咬肌间隙时，会引起局部的炎症反应，导致咀嚼肌出现炎性渗出，进而形成脓肿，引起咀嚼肌的肿胀。肿胀通常出现在下颌两侧的咀嚼肌处，触之有压痛感。

4.发热

发热是机体免疫系统对抗感染的一种生理反应，咬肌间隙感染是由细菌侵入引起的软组织感染，身体为了抵御病原体而升高体温。发热可能导致全身不适、出汗增多等症状，但并非所有患者都会出现。

5.张口受限

张口受限多因咬肌间隙感染导致咀嚼肌受累，咀嚼肌收缩障碍致使开口困难。患者可能会感到口腔内压力增加，难以正常进食或说话。

针对咬肌间隙感染的症状，建议进行血常规、咬肌间隙超声波检查等以评估感染情况。治疗措施包括抗生素治疗如青霉素类或头孢菌素类药物，重症情况下需切开引流。患者应避免食用硬质食物，保持口腔卫生，避免过度使用患侧咀嚼肌。