有胆囊息肉的患者可以适量吃鸡蛋。

虽然鸡蛋中含有较高的胆固醇，但其也含有丰富的蛋白质和其他营养物质，适量食用有助于维持身体健康。对于胆囊息肉患者来说，关键是控制胆固醇的摄入量，以减少胆囊炎的发生风险。因此，患者在食用鸡蛋时应注意不要过量，并结合自身身体状况进行调整。

如果患者对鸡蛋过敏，则不建议食用，因为可能会引起免疫反应，导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于胆囊息肉患者而言，饮食调理至关重要。除了鸡蛋外，还应避免高脂肪、高胆固醇食物，如肥肉、黄油等；同时，保持规律作息，避免过度劳累，也有助于病情恢复。