垂体瘤引起的肢端肥大在手术切除肿瘤后通常是可以恢复正常的。

垂体瘤导致的肢端肥大主要是因为生长激素过多，而手术切除肿瘤能够有效控制生长激素的分泌，从而使过度增生的软骨细胞逐渐退化，达到恢复正常的目的。

此外，如果患者存在下丘脑功能紊乱、肾上腺皮质功能减退等疾病也可能出现肢端肥大的症状，此时需要针对具体病因进行治疗，如遵医嘱使用地塞米松或氢化可的松等药物改善病情。

需要注意的是，在进行垂体瘤手术时，应选择经验丰富的神经外科医生进行操作，并且要严格遵守术后管理规定，以减少并发症的发生风险。