大人黄疸不一定是黄疸性肝炎。

虽然黄疸性肝炎是导致黄疸的一种常见原因，但黄疸的成因还有许多种可能性，例如药物毒性、酒精性肝损伤、胆道梗阻等。

因此，仅凭黄疸症状无法明确诊断是否为黄疸性肝炎，需要进一步的实验室检测和影像学评估来确认诊断。

引起黄疸的原因还可能包括胆管结石、胆汁淤积性肝硬化、胆道肿瘤压迫或侵犯胆管等。这些疾病都可能导致胆红素代谢障碍，进而引发黄疸。

对于出现黄疸症状的大人，建议避免摄入可能加重肝脏负担的药物和食物，同时关注症状变化，并定期复查以监测病情进展。