牙周炎患者可以适量食用芹菜、苹果、胡萝卜、坚果、绿茶等食物，这些食物对牙周炎有一定的缓解作用，但并不能完全替代治疗。
1.芹菜
芹菜富含粗纤维，进食后能刺激唾液分泌，有助于清除口腔中的细菌和食物残渣。此外还可以促进牙齿周围的血液循环，改善牙龈健康。长期食用可减少牙菌斑形成，从而预防或减轻牙周炎症状。
2.苹果
苹果中含有鞣酸、苹果酸等物质，这些物质能够起到一定的抑菌作用，进而达到辅助治疗的效果。并且适量食用还能够补充身体所需的营养成分，增强机体免疫力，有利于疾病的恢复。
3.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素A，该物质具有抗氧化的作用，对维持牙周组织的健康有重要作用。此外还能促进黏膜细胞生长，帮助修复受损的牙龈组织。适当摄入可降低患牙周病的风险。
4.坚果
坚果中含有的不饱和脂肪酸以及多种矿物质元素，如镁、锌等，对于炎症有一定的缓解效果。同时还可以为人体提供能量，满足日常活动所需。适当食用对人体有益。
5.绿茶
绿茶中的儿茶素具有抗菌消炎的功效，能够有效抑制口腔内细菌的繁殖，从而起到控制牙周炎的目的。另外经常喝绿茶还有助于清新口气，保持口腔卫生。但是要注意避免过量饮用以免引起肠胃不适。
患者平时应注重口腔卫生，定期进行口腔检查和清洁。建议每餐后刷牙，使用含氟牙膏以强化牙釉质。
