皮革胃的临床表现包括上腹不适、腹胀、恶心、呕吐、吞咽困难，这些症状可能表明胃部结构和功能的改变，建议及时就医以进行进一步的诊断和治疗。

1.上腹不适

皮革胃是由于长期摄入不足量的膳食纤维和维生素B族等营养物质所导致的巨球蛋白血症。这些缺乏会导致胃肠功能紊乱，进而引发上腹不适。上腹部出现不适感，可能伴有疼痛、灼热感。

2.腹胀

腹胀可能是由消化系统功能减弱引起的，皮革胃患者的胃壁逐渐增厚，影响食物的正常消化吸收，从而产生气体积聚于肠道内的情况发生。患者会感到腹部膨胀、压力增加，有时伴随腹泻或便秘。

3.恶心

当皮革胃发展到一定程度时，会对胃部造成压迫，导致胃排空受阻，此时就会出现恶心的症状。这种不适通常发生在进食后，且可能伴随着食欲减退。

4.呕吐

皮革胃患者胃黏膜受到损伤，会引起胃酸分泌增多，刺激胃部平滑肌收缩，进而引发呕吐反应。呕吐可能突然发生，常为喷射性呕吐，同时可能会有苦味口腔气味。

5.吞咽困难

皮革胃病变广泛侵犯食管下端，使食管狭窄，因此会出现吞咽困难的现象。吞咽困难多表现为固体或液体食物难以通过食管，严重时可引起咳嗽或窒息。

针对皮革胃的诊断，可以进行实验室检测以评估贫血情况，如血常规检查。影像学检查包括X线钡餐造影、超声波扫描和CT扫描有助于观察胃部结构变化。

治疗措施主要包括药物治疗，如质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂来缓解症状，以及营养支持治疗。患者应保持良好的饮食习惯，避免食用过硬或过粗糙的食物，以免加重吞咽困难的症状。