青柠檬炖鸡不能治疗糖尿病。

青柠檬炖鸡中含有一定的营养物质，如维生素C、蛋白质等，适当食用可以为身体补充能量。但由于其含有一定量的糖分，因此不建议糖尿病患者食用，以免引起血糖波动，不利于疾病的控制与管理。若患者出现不适症状，需及时就医进行专业诊治。

青柠檬炖鸡中含有的糖分可能会导致血糖升高，加重病情，因此糖尿病患者不宜食用。

对于糖尿病患者而言，饮食调节至关重要，应避免高糖食物摄入，保持均衡饮食，并定期监测血糖水平以评估病情变化。