食管胃底静脉曲张破裂引起的出血量通常较大，因为病变部位血管壁薄弱，易发生破裂出血。
食管胃底静脉曲张是由于长期肝脏疾病导致门静脉血流量增加、压力增高所致。受损的食管和胃底部毛细血管无法承受增高的压力，因此容易出现破裂出血的情况。这种出血往往难以自行停止，并且可能会反复发生，严重者甚至可能导致失血性休克。
如果患者凝血功能异常或存在肝硬化等基础疾病，则可能进一步加重出血风险，此时出血量会更大。
对于食管胃底静脉曲张的患者，日常生活中应避免食用坚硬、粗糙的食物，以减少食管黏膜损伤的风险。同时，定期复查胃镜检查以及监测肝功能指标是非常必要的，以便及时发现病情变化。
