胃炎患者可以适量吃梨子。

少量食用梨子通常不会对胃炎患者的健康产生不利影响，还可以为身体提供一定的营养成分。但是梨属于寒性食物，大量食用可能会导致脾胃虚寒，引起腹痛、腹泻等症状，因此建议胃炎患者在患病期间控制梨的摄入量。

对于急性发作期或存在消化道出血的胃炎患者，不建议食用生梨，以免加重胃肠负担或加剧出血风险。

胃炎患者日常应注意避免暴饮暴食以及过度摄入辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，并且还要注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于病情恢复。