萎缩性胃炎患者不建议食用生红薯。
生红薯含有一定的生物碱,具有一定的毒性,进入人体后可引起胃肠不适症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,进而加重患者的病情。此外,生红薯中的膳食纤维含量较高,过多摄入可能会增加胃肠道负担,不利于疾病的恢复。因此,为了身体健康着想,不建议萎缩性胃炎患者食用生红薯。

如果萎缩性胃炎患者对红薯不过敏,则可以适量进食蒸熟的红薯。但不宜空腹食用,以免刺激胃酸分泌,影响疾病康复。
萎缩性胃炎患者日常应注意饮食调理,避免辛辣刺激性食物,如辣椒、生姜等,并保持规律的生活作息,以利于胃部健康。
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医