冠心病患者可以吃辣椒，但不宜过量食用，且不建议吃刚从冰箱里拿出来的辣椒。冠心病患者吃辣椒，可以增加食欲，促进消化，还可以使心情愉悦、兴奋，但不宜过量食用，以免导致上火、消化不良等情况。

1、增加食欲：辣椒含有辣椒素，可以促进胃液分泌，进而增加食欲，适量吃辣椒可以增加食欲，帮助机体补充能量，但不宜大量食用辣椒，以免增加胃肠道负担，导致腹胀、腹痛等不适症状;

2、上火：从中医角度而言，辣椒性热，味辛，归胃、大肠经，辣椒素会刺激人体消化液的分泌，若冠心病患者过量吃辣椒，可能会引起上火，出现咽喉肿痛、口腔溃疡、大便干燥、痔疮出血等症状;

3、消化不良：由于冠心病患者存在心脏供血不足的情况，而辣椒素会刺激胃肠道黏膜，促进胃肠道蠕动，若过量吃辣椒，可能会加重胃肠道负担，导致消化不良，出现腹胀、腹痛、嗳气等不适症状，不利于病情恢复;

4、其他：由于辣椒属于刺激性食物，如果吃刚从冰箱里拿出来的辣椒，可能会刺激血管，诱发心绞痛发作，严重时可导致急性心肌梗死。另外，冠心病患者存在胆汁反流的情况，如果过量吃辣椒，可能会导致胃酸分泌增加，加重反流症状。

冠心病患者日常生活中应以清淡饮食为主，多吃新鲜水果和蔬菜，比如芹菜、苹果等，还要根据自身情况适当进行体育锻炼，比如慢跑、爬山等，避免进行剧烈运动，有利于控制病情。