多西他赛主要适用于非小细胞肺癌、乳腺癌等多种实体瘤患者的三线及以上治疗，对于胃癌并不敏感。

多西他赛为紫杉烷类抗肿瘤抗生素，能够干扰细胞周期，阻断细胞分裂，进而抑制肿瘤细胞增长。由于胃癌的发生与基因突变有关，而多西他赛的作用机制与其无关，因此对胃癌不敏感。此外，多西他赛还可能导致心脏毒性，进一步加重病情，故不宜用于胃癌患者。

在某些特定情况下，如胃癌晚期且无其他有效治疗方案时，多西他赛也可考虑作为备选方案。但需谨慎评估患者的风险-受益比，并密切监测其心脏功能。

针对胃癌的治疗应综合考虑多种药物及其作用机制，避免不当用药导致不良反应或延误病情。患者可在医生指导下选择合适的药物以期获得最佳疗效。