新冠后胃肠功能紊乱可以通过营养支持治疗、肠道微生物群调节、消化酶替代疗法、中药调理、针灸治疗等方法来缓解。如果症状持续或加重，应及时就医以获得专业治疗。

1.营养支持治疗

营养支持治疗通过提供易于吸收的营养物质来改善胃肠功能，具体包括口服营养补充剂、高蛋白饮食等。适用于存在长期食欲不振、体重下降等情况时。实施过程中需监测患者耐受情况及可能出现的不良反应。

2.肠道微生物群调节

肠道微生物群调节旨在恢复或调整体内微生态环境平衡，常用益生菌制剂如乳酸杆菌、双歧杆菌等。此方法适合于因感染导致肠道菌群失调引起的不适症状。在使用时应注意选择合适产品，并遵循医嘱。

3.消化酶替代疗法

消化酶替代疗法是通过补充缺失或不足的消化酶来帮助分解食物，常见药物有胰蛋白酶、淀粉酶等。对于由消化酶缺乏引起的食物不耐受或吸收障碍的人群有效。服药前后应遵守医生指导，并注意观察是否有过敏反应发生。

4.中药调理

中药调理可选用具有健脾胃功效的方剂如四君子汤、六君子汤等以调和脏腑功能。适用于因长期情志不畅所致脾虚气滞型胃痛。服用前需咨询中医师调配剂量及个体化方案。

5.针灸治疗

针灸治疗通过刺激穴位来调节气血流通，常用的穴位有足三里穴、中脘穴等。对于缓解因长期压力大而致失眠多梦、焦虑抑郁等症状有益。

施术时须由专业医师操作以确保安全有效。

针对新型冠状病毒感染后的胃肠功能紊乱，建议调整饮食结构，减少油腻、辛辣食物摄入，增加易消化、富含纤维素的食物，如燕麦片、香蕉等，有助于改善胃肠环境。