菌子中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、幻觉，严重时可能导致器官损伤，需及时就医。

1.恶心

菌子中毒后，毒素刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心的症状。恶心感通常出现在消化道，患者可能伴随食欲减退或厌恶特定食物。

2.呕吐

当摄入的菌类含有毒性成分时，这些物质会刺激胃肠道平滑肌，引起强烈的收缩反应。

这种剧烈的运动会导致胃内容物逆流回食管，从而引发呕吐。呕吐常发生于进食后的短时间内，但也可能持续数小时。严重者可出现喷射性呕吐。

3.腹痛

菌子所含有的某些生物碱和毒素能够直接作用于肠壁细胞，使肠蠕动加快，产生痉挛性疼痛。此外，还可能导致局部血液循环障碍，进一步加剧炎症反应和疼痛程度。腹痛一般集中在上腹部，可能呈阵发性或持续性，有时可放射至腰部或背部。

4.腹泻

菌子中毒会引起肠道炎症和水肿，影响正常的消化吸收功能，导致食物残渣通过时间缩短，进而引发腹泻。腹泻多为水样便且频繁，可能伴有腹胀和肛门下坠感。

5.幻觉

毒蕈中的生物碱可以干扰中枢神经系统的功能，导致神经递质失衡，使人产生幻觉。幻觉通常是非真实的感觉体验，如听到不存在的声音或看到不存在的事物，可能伴随着情绪波动或认知障碍。

针对菌子中毒引起的症状，建议进行血液生化检测以评估肝肾功能，同时进行胃镜检查以确定胃部状况。治疗措施包括洗胃、灌肠排毒以及维持水电解质平衡。患者应密切观察病情变化，特别是注意是否有新的症状出现，以便及时采取相应措施。