脑梗塞偏瘫患者可以适量食用苹果、香蕉、猕猴桃、葡萄、草莓等水果，但需注意的是，食物并不能直接治疗疾病，患者还需遵循医嘱进行治疗。

1.苹果

苹果富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，能够促进消化系统运作，改善血液循环。但需适量食用，避免过量导致血糖波动。

2.香蕉

香蕉含有丰富的钾元素，有助于维持体内电解质平衡，预防肌肉痉挛。

但是高钾血症患者不宜过多摄入。

3.猕猴桃

猕猴桃中含有的天然抗氧化剂有助于降低血压和胆固醇水平，减少心血管疾病风险。但是对猕猴桃过敏者应谨慎食用。

4.葡萄

葡萄中含有丰富的人体必需氨基酸，可作为大脑组织细胞由氨酸参与合成的神经递质的重要原料，有利于脑梗死患者的恢复。但糖尿病患者要慎用，以免引起血糖升高。

5.草莓

草莓富含抗氧化物质和膳食纤维，可以帮助清除自由基，保护心脑血管健康。但肾病或尿酸代谢障碍患者不宜过量食用，以避免增加肾脏负担。

脑梗塞偏瘫患者日常生活中应注意饮食均衡，避免高盐、高脂食物如培根、薯片等。同时建议定期进行康复训练，如肢体功能锻炼、语言功能锻炼等，以促进身体功能的恢复。