胃肠炎患者可以适量食用苹果、橙子、香蕉、猕猴桃、蓝莓等水果，但需注意适量摄入，避免过量导致不适。
1.苹果
苹果富含膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，改善消化吸收功能。此外，苹果中还含有果胶，能够吸附肠道内的有害物质并排出体外。
2.橙子
橙子属于酸性水果，可刺激唾液分泌及胃酸分泌，从而起到促进食欲以及帮助消化的作用。适量食用有助于减轻胃肠负担，但不建议空腹食用以免引起胃部不适。
3.香蕉
香蕉具有一定的缓泻作用，对于胃肠炎引起的便秘有一定的治疗效果。但是要注意的是，如果患者对香蕉过敏则不能吃，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
4.猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素C，能够增强机体免疫力，促进身体康复。但不宜过量食用，否则可能导致腹泻加重。
5.蓝莓
蓝莓是一种天然抗氧化剂，可以抑制体内自由基的产生，减缓细胞老化过程。但因其性质偏寒凉，因此胃肠炎患者不可过多摄入，以免导致病情加重。
饮食方面宜选择易消化且营养均衡的食物，避免辛辣、油腻及高脂肪食品。同时，保持充足的水分摄取以防止脱水，促进肠胃健康。
