口腔颌面部肿瘤的症状包括口腔疼痛、口腔黏膜颜色改变、口腔肿块、咀嚼困难、张口受限等，这些症状可能提示存在肿瘤，建议及时就医进行专业评估和治疗。

1.口腔疼痛

口腔颌面部肿瘤通常源于局部组织细胞异常增生，这些异常增生的细胞可能会刺激神经末梢，导致口腔疼痛。口腔疼痛可能出现在舌头、牙龈或其他口腔内部结构附近。

2.口腔黏膜颜色改变

当出现恶性肿瘤时，由于肿瘤侵犯周围正常组织和血管，会导致血液回流受阻，从而引起黏膜下毛细血管扩张和充血，表现为黏膜红斑或紫癜。

此外，炎症反应也可能导致黏膜红肿、热痛等不适感。这种变化通常发生在口腔内的任何位置，但以颊部较为常见。

3.口腔肿块

肿块可能是由多种原因引起的，包括感染、囊性病变或良性或恶性肿瘤。肿块形成是由于细胞过度生长或组织异常增殖所致。肿块可以出现在口腔内任意位置，如舌体、硬腭等。

4.咀嚼困难

肿瘤增大压迫邻近结构，影响咀嚼肌功能，导致咀嚼困难。咀嚼困难的症状主要表现在一侧牙齿用力过大而另一侧无力，严重时甚至无法正常进食。

5.张口受限

肿瘤向周围组织扩散并压迫颞下颌关节和肌肉，导致张口受限。张口受限通常发生在双侧下颌关节处，患者会感到开口度逐渐减小，严重时可能只能勉强张开一个指头的宽度。

针对口腔颌面部肿瘤，建议进行影像学检查，如X线检查、CT扫描或MRI成像来评估病情。治疗措施可能包括手术切除肿瘤、放疗或化疗。患者应保持良好的口腔卫生，避免吸烟和饮酒，定期复查以便监测疾病的进展。