电烧伤后皮肤可能出现疼痛、红斑、水肿、水疱、焦痂等症状，严重时可能导致组织坏死，建议及时就医。

1.疼痛

电烧伤会引起神经损伤和炎症反应，导致感觉异常和疼痛。疼痛通常出现在受伤区域，可能伴有刺痛感或灼热感。

2.红斑

红斑是由于毛细血管扩张和通透性增加引起的局部充血现象，常见于轻微到中度的电烧伤。红斑通常出现在受损皮肤表面，颜色可能从红色至深紫色不等。

3.水肿

水肿是由组织间隙积液和电解质失衡导致的软组织肿胀，常发生在电烧伤后的一段时间内。水肿可影响受伤部位的任何深度，包括表皮下、真皮层和深层组织。

4.水疱

水疱形成是由于细胞间桥蛋白溶解和细胞间隙扩大所致，在电烧伤时较为常见。水疱通常位于受损皮肤的表层，大小不一，可以是透明或浑浊液体。

5.焦痂

焦痂是皮肤受到高温或电流作用后蛋白质凝固形成的保护层，有助于防止感染并促进愈合过程。焦痂通常覆盖在严重程度较高的电烧伤区域上，颜色呈黑色或棕色，质地坚硬。

针对电烧伤的症状评估，建议进行体格检查、伤口评估以及必要时的清创术。

患者可在医生指导下使用湿润烧伤膏、磺胺嘧啶银乳膏等药物预防感染。此外，应避免破坏未处理的焦痂，以减少感染风险，并促进愈合并发症的发生。