白癜风患者可以适量吃核桃。

核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸及磷脂类化合物，有助于抗氧化和改善皮肤微循环，从而辅助预防紫外线诱发的黑素细胞损伤。

对于有坚果过敏史或消化功能障碍者，应慎食核桃。

饮食调整是白癜风管理的一部分，但不宜将食物视为单一治疗手段。患者应在专业医师指导下接受全面治疗方案。