急性化脓性扁桃体发炎可以适量食用燕麦、鸡蛋、菠菜、香蕉、酸奶等富含营养且易于消化的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗扁桃体发炎，若症状加重或持续不缓解，应及时就医。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，改善消化功能，进而缓解因炎症引起的不适症状。此外，燕麦还可以降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。但需注意适量摄入，避免过量导致血糖波动。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以为机体提供必要的营养物质，有助于恢复健康状态。但是蛋黄中含有较高的胆固醇，因此不宜过量食用，尤其是对于患有高脂血症的人群。
3.菠菜
菠菜中含有的维生素C和叶酸等成分具有抗氧化作用，能辅助减轻炎症反应。长期适量食用菠菜可起到一定的保健功效，但不建议一次性大量摄入以避免可能产生的不良影响。
4.香蕉
香蕉中的钾元素有助于维持体内电解质平衡，防止因炎症引起的身体疲劳。但对香蕉过敏或有乳糖不耐受者应谨慎食用，以免引发皮肤瘙痒、呼吸困难等不良反应。
5.酸奶
酸奶中含有一定量的益生菌，可以帮助调节胃肠道微生态环境，促进消化吸收。但若患者对酸奶存在过敏现象，则不建议喝酸奶，以免出现红斑、丘疹等不良症状。
饮食方面宜选用清淡易消化的食物，如小米粥、蔬菜泥等；同时，保持充足的休息，有利于身体康复。
