手脱皮可能是真菌感染引起的。

真菌侵入会导致局部炎症反应和组织破坏，进而造成角质层脱落。此外，还可能会有红斑、水疱等症状出现。

手部皮肤干燥也可能引起脱皮现象，通常是因为水分流失过快导致角质层受损。

此时可能出现起皮屑或皲裂等问题。

无论是真菌感染还是皮肤干燥引起的脱皮，都应避免使用刺激性强的洗手液，并保持双手湿润。若症状持续不缓解或者加重，应及时就医以获得适当的治疗。