慢性腮腺炎的病因可能包括自身免疫反应异常、长期酗酒、遗传易感性、营养不良或药物副作用。这些因素可能导致腮腺功能障碍，进而引发慢性炎症。针对不同的病因，治疗方法也有所不同。因此，建议患者及时就医，以确定具体原因并接受适当治疗。

1.自身免疫反应异常

当机体对自身抗原产生错误识别和攻击时，会导致免疫细胞攻击腮腺组织，引起炎症和损伤。免疫调节剂如环磷酰胺、硫唑嘌呤等可用于控制自身免疫反应。

2.长期酗酒

长期大量饮酒可导致酒精中毒，损害唾液腺的功能，进而影响腮腺的正常分泌功能。戒酒是治疗长期酗酒的主要方法，可通过心理咨询、行为疗法等方式帮助患者戒除酒精依赖。

3.遗传易感性

遗传因素可能导致个体更容易发生免疫系统紊乱，从而增加患慢性腮腺炎的风险。由于遗传原因无法完全预防，但可以通过健康生活方式降低发病风险，例如均衡饮食、适量运动等。

4.营养不良

营养不良可能会影响机体免疫力，使腮腺容易受到感染和损伤。改善饮食结构，补充必要的维生素和矿物质，如锌、铁等，有助于增强机体抵抗力。

5.药物副作用

某些药物可能会干扰免疫系统的正常功能，导致免疫反应异常，从而诱发慢性腮腺炎。定期评估药物疗效和副作用，如有必要可在医生指导下调整用药方案。

建议定期进行血清淀粉酶检测以监测病情变化。患者平时应保持良好的口腔卫生，避免食用辛辣刺激性食物，以免加重腮腺不适。