早上起来口臭且有口水可能是饮食习惯、口腔卫生不佳、消化不良等原因导致的。

1. 饮食习惯：睡前吃辛辣食物或饮酒会导致口臭，同时刺激唾液腺分泌口水。

2. 口腔卫生不佳：细菌在不洁口腔内繁殖会发出异味，加上唾液分泌可加重口臭。

3. 消化不良：胃肠功能紊乱可能导致食物滞留产生气体，通过口腔排出形成口臭。

此外，如果患者存在长期吸烟的习惯，烟草中的尼古丁等有害物质也会附着于牙齿表面，引起口臭的现象。

针对上述症状，建议患者日常注意口腔卫生，定期清洁舌苔，并避免食用大蒜等强烈气味的食物。若症状持续未改善，应及时就医以确定病因并接受相应治疗。