结石患者可以适量食用香菇。
香菇是一种常见的蔬菜，富含膳食纤维、维生素及矿物质，有助于促进消化系统健康。
适量食用一般不会影响结石患者的病情发展，也不会加重症状。但需注意的是，如果患者对香菇过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。此外，对于存在肾结石的患者，在日常生活中还应注意多喝水，有利于促进结石排出。
如果患者对香菇过敏则不宜食用，因为可能会诱发或加剧过敏反应。
在饮食方面，结石患者应避免高钙食物，如奶制品和豆类，以减少结石形成的风险。同时，增加水分摄入量可以帮助稀释尿液中的矿物质浓度，预防结晶形成。
