叶酸代谢低风险人群不需要一直吃叶酸。

叶酸代谢低风险表明机体能够有效利用和转化食物中的叶酸，满足自身需要，因此不必长期依赖外源性补充。但对于高风险人群或特定时期如备孕、孕期，仍需遵循医嘱调整叶酸摄入量。

对于叶酸代谢低风险的人群，如果存在贫血、巨幼细胞性贫血等疾病，则需要在医生指导下使用叶酸制剂治疗，以纠正贫血状态。

建议定期监测血叶酸水平，确保其处于正常范围，并根据个人情况和医生指导调整叶酸摄入量，以维护健康。