肝硬化腹水酒精肝患者的生存期因人而异，通常为数月至数年不等，主要取决于肝脏功能状态和是否伴有严重并发症。

肝硬化腹水酒精肝是指长期饮酒导致的肝脏损伤，最终发展为肝硬化，伴随腹水形成，此时肝脏功能严重受损，无法正常发挥其解毒、分泌、生物合成等生理功能。如果患者的肝脏功能状态良好，没有明显的并发症，且能够积极配合医生进行治疗，如戒酒、服用护肝药物等，患者的肝脏功能可能得到一定程度的恢复，从而延长生存期。然而，对于存在严重肝功能不全、肝性脑病、门脉高压症等严重并发症的患者，由于肝脏功能严重受损，无法有效代谢和清除体内的毒素和废物，导致毒素在体内积累，进一步加重肝脏损伤，此时患者的生存期可能相对较短。

肝硬化腹水酒精肝患者应避免饮酒，减少肝脏负担，同时注意营养均衡，避免高脂、高盐饮食，以减轻腹水症状，延缓病情进展。