红薯坏了吃了会中毒吗

红薯坏了吃了不会中毒。

红薯中含有丰富的膳食纤维及多种维生素、矿物质等营养成分，适量食用对人体有益。

虽然红薯发芽会产生一些有毒物质，但是含量较低，并且日常食用量不足以引起中毒反应。

如果患者在进食变质红薯后出现腹痛、腹泻等症状，则需要及时就医治疗。

若食用了变质的红薯，建议密切观察身体状况，一旦发现不适症状应及时就医。平时注意饮食卫生，避免食用过期或变质的食物，以减少食物中毒的风险。