冠心病患者可以吃谷物类杂粮,如燕麦、小米、玉米、红豆等,此外也可以吃薯类和蔬菜类杂粮,如红薯、土豆、山药、芋头等,此外还可以吃坚果类杂粮,如花生、核桃等。建议患者根据自身情况选择合适的杂粮食用。
1、谷物类杂粮:如燕麦、小米、玉米、红豆等,上述食物中含有丰富的膳食纤维,且含有多种维生素和矿物质,其中膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,也有助于增加饱腹感,帮助减少对高脂肪、高胆固醇食物的摄入,在一定程度上能够帮助预防或缓解冠心病;
2、薯类食物:如红薯、土豆、芋头等,含有丰富的淀粉,且含有的蛋白质和矿物质等营养物质较多,适量食用能够补充身体所需营养,且不易增加胃肠道负担,也有助于预防冠心病;
3、蔬菜类杂粮:如花生、核桃、萝卜、山药、芋头等,其中含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,且含有的维生素和矿物质等营养物质较为丰富,适量食用能够帮助增强自身体质,在一定程度上也可以帮助预防冠心病;
4、坚果类杂粮:如花生、核桃、开心果、杏仁等,此类食物含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素等营养物质,适量食用能够帮助软化血管,并且也有助于增加饱腹感,还可以减少对高脂肪、高胆固醇食物的摄入,也可在一定程度上帮助预防冠心病。
此外,在日常生活中要注意饮食清淡,避免吃辛辣、刺激的食物,建议戒烟、戒酒,多吃新鲜的蔬菜和水果,保证营养均衡。