一饿就头晕可能是低血糖、贫血、低血压、饥饿性酮症、甲状腺功能亢进症等疾病的表现，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。
1.低血糖
由于长时间未进食导致体内葡萄糖水平急剧下降，脑部缺乏足够的能量供应，引起头晕、心悸和出汗等症状。需要及时补充碳水化合物如糖果或面包等高含糖食物来迅速提升血糖水平。
2.贫血
贫血时血液中的红细胞数量减少，携氧能力降低，导致身体各组织器官供氧不足，从而出现头晕的症状。患者可遵医嘱服用硫酸亚铁片、富马酸亚铁片等药物进行补血治疗。
3.低血压
当人体存在低血压的情况时，会导致大脑部位的血液循环量减少，进而影响到正常的脑部供血以及供氧状态，所以会引起头晕的现象发生。对于体位性低血压引起的头晕，建议从卧位到站立位的时间控制在一分钟内，以减少血压骤然变化对机体的影响。
4.饥饿性酮症
饥饿性酮症是由于长期节食或禁食导致脂肪分解增加，产生大量酮体，这些酮体会抑制中枢神经系统的正常功能，引起头晕等症状。轻度饥饿性酮症可通过调整饮食结构改善，重度则需就医并可能需要静脉输液治疗。
5.甲状腺功能亢进症
甲亢状态下甲状腺激素分泌增多，促进新陈代谢，使身体消耗过快而感到饥饿。同时甲状腺激素还会作用于心血管系统，引起心动过速、心慌等症状。甲亢的治疗通常包括抗甲状腺药物，如甲巯咪唑片、丙硫氧嘧啶片等，医生会根据病情给予合适的剂量和疗程。
针对以上提及的所有潜在病因，建议定期监测血糖、血常规以及血压水平，以便早期发现异常。必要时，可以进行头颅磁共振成像扫描或甲状腺功能测定，排除其他潜在的问题。