手受伤了做手术可以适量食用鸡汤、猪蹄汤、红枣小米粥、虾仁炒蛋、菠菜粉丝汤等食物来辅助身体恢复。但需要注意的是，食物并不能直接治疗手部手术后的伤口，如果出现不适症状应及时就医。
1.鸡汤
鸡汤富含蛋白质、氨基酸等营养物质，能够促进伤口愈合。
适当饮用鸡汤可以为身体提供必要的营养成分，加速恢复过程。
2.猪蹄汤
猪蹄汤含有丰富的胶原蛋白，有助于提高皮肤弹性，促进伤口愈合。该食品可作为术后辅助治疗的选择，但需注意适量摄入以避免脂肪过多。
3.红枣小米粥
红枣小米粥中红枣具有一定的抗氧化作用，小米则能提供能量支持。此粥类适合术后恢复期食用，其温和性质有利于消化吸收。
4.虾仁炒蛋
虾仁富含优质蛋白质及多种矿物质，可增强机体免疫力并促进伤口愈合。患者可适量食用以补充营养，但对海鲜过敏者应谨慎食用。
5.菠菜粉丝汤
菠菜中的维生素C和铁元素有助于促进血液循环，而粉丝则提供碳水化合物来源。此菜品适合作为轻便易消化的一日三餐之一。但是，高纤维含量可能不适合某些肠道敏感人群。
建议患者在康复期间遵循医嘱调整饮食，同时还要保持充足休息，避免剧烈运动，以免影响伤口愈合。
