黄疸性肝炎患者可以适量食用生姜。

虽然生姜具有一定的解表散寒、温中止呕的功效，但对于患有黄疸性肝炎的患者来说，并不会产生不良的影响，反而还可以促进血液循环，改善患者的不适症状。

但是需要注意的是，如果患者对生姜过敏，则不建议食用，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

黄疸性肝炎患者还应避免摄入可能增加肝脏负担的食物或药物，如酒精、高脂肪食物以及某些非处方药。

对于黄疸性肝炎患者而言，饮食调理至关重要，宜选用易消化且低脂、清淡的食物，如白米粥、蒸蛋等，以减少肝脏代谢负担，促进病情恢复。