早起口腔有苦味可能是长期饮食不当、药物副作用、酒精性肝炎、肝硬化或胆汁淤积性肝病引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.长期饮食不当

长期摄入高脂、高糖食物会导致脂肪堆积在肝脏中，影响胆汁的正常排泄和代谢，进而引起口苦。调整饮食结构，减少高脂、高糖食物的摄入，增加膳食纤维的摄入量，如燕麦、红薯等，有助于改善症状。

2.药物副作用

某些药物可能会导致口干舌燥、口苦等症状，因为这些药物会影响唾液腺的功能或者干扰消化系统的正常运作。如果发现是由于药物引起的口苦，应立即告知医生并考虑更换其他替代药品。

3.酒精性肝炎

酒精性肝炎患者由于肝脏受损严重，无法有效代谢体内的毒素和废物，从而引起口苦的症状。戒酒是治疗酒精性肝炎的关键所在。此外，患者还需要注意营养均衡，避免过度劳累，保持良好的生活习惯。

4.肝硬化

肝硬化患者的肝功能已经受到严重的损害，导致胆汁分泌不畅，从而引起口苦的现象。对于肝硬化的治疗主要是针对原发病进行治疗，同时也可以使用一些护肝的药物来缓解症状，比如水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等。

5.胆汁淤积性肝病

胆汁淤积性肝病时，胆汁不能正常排出，逆流入血，随血液流至全身各处，包括口腔黏膜，刺激其产生苦感。可遵医嘱服用熊去氧胆酸片、丁二磺酸腺苷蛋氨酸肠溶片等利胆药进行治疗。

建议定期进行肝功能测试以及超声波检查以监测病情变化。除上述提及的原因外，还应注意是否患有胰腺炎，可通过淀粉酶水平检测进行诊断。